Aider par le guide Michelin, nous décidons de manger sur le vieux port chez Eataly. D’après le livre c’était l’occasion de découvrir la cuisine et les produits ligures à prix attractif.
On ne pas vraiment parler de bas prix en Italie car au prix de la carte il faut ajouter le service en général environ 2€ / personne parfois moins et ce qu’on vous mets sur la table comme le pain, les gressins vous sont facturés. Il n’y a jamais de plat du jour comme chez nous, tout est à la carte … il n’y a pas de carafe d’eau non plus donc il faut aussi rajouter les boissons. Pour finir, on en a pour aussi cher qu’en France !
Nous avons bien aimé le restaurant de part sa situation mais également par sa cuisine. Nous avons bien mangé : des basiques mais bien exécuté. Nous en avons profité pour goûter les fameuses ” Troffie al pesto”. Ici il y en a pour tous les goûts : pâtes, pizza, viande, poisson, charcuterie …
Pour plus d’information sur le restaurant c’est ici : https://www.eataly.net/it_it/negozi/genova